こんにちは、はじめです。
スタバで10月14日から販売開始された、アメリカンアップルパイ。
少し出遅れましたが、今年もいただきました。
青森県産アップルが詰まった、ボリューム感とサクサク食感を楽しめるパイ
スターバックス公式HPより
サクサク食感のボリュームあるパイ生地の中に、発酵バター・シナモン・ナツメグ・オールスパイスなどで和えた紅玉のアップルプレザーブ(糖漬け)を入れて焼き上げました。パイのまわりの生地をふんわり巻き込んで焼き上げることで、端までさっくりとおいしくお召し上がりいただけます。
温めることでおいしさがさらに引き立ちます。
さっそくレポしていきたいと思います!
- 期間は?値段は?カロリーは?合わせるおすすめコーヒーは?
- 気になるお味の感想
- まとめ
期間は?値段は?カロリーは?合わせるおすすめコーヒーは?
10月14日(水)からスタートしたアメリカンアップルパイですが、
終了時期はまだわかりません。
11月中旬ぐらいまでじゃないかなと予想しています。
(あくまでも、予想です。)
価格は480円(税抜き)です。
やはりそんなにお安くはありません。
が、青森県産「紅玉」を100%使用したアップルパイなので
普通にケーキ屋さんで買ってもこれくらいか。
むしろ、国産の高級リンゴがごろごろ入っていてこのお値段はお安いほうかも!
カロリーはホームページで確認したところ、
301kcalでした。
焼き栗モンブランのほうがカロリー低いですね。
アップルパイで300kcalは、一般的なんじゃないでしょうか。
そして、アップルパイに合うおすすめのコーヒー豆が紹介されていたので
ぜひ一緒にいただいてみてはいかがでしょう。
上品で洗練された味わい
スターバックス公式HPより
チョコレートやかすかなスパイス、レモンを感じる上品な酸味が幾重にも重なる複雑ながらもエレガントで洗練されたコーヒー。火山に囲まれた100年もの歴史を誇るグアテマラ アンティグア地方の農園は、すばらしいコーヒーを栽培する生産地としてよく知られています。
グアテマラ アンティグアは、チョコレートやりんご、キャラメル、ナッツなどと
相性のいいコーヒーだそうです。
酸味とコクのバランスがよく、ココアパウダーのような舌触りがあるので、
フードの生地感も中程度からややしっかりしたものが合うとか!
まさにアップルパイにピッタリですね。
気になるお味の感想
りんごがゴロゴロです!
温めたほうがよりおいしくいただけるということで、
温めていただきました。
トレイを受け取るときに、シナモンの香りが漂って、
はやく食べたくてうずうず。
香りですでにおいしいやつです。
そして、わくわくしながら一口。
りんごが大きくカットされているので、食感がいい!
シナモンやナツメグなどのスパイスを濃厚なバターが包み込むように調和させていて、
そこにりんごの甘さと酸味が加わりなんとも深い味わい。
パイのはし部分は結構バターが効いておりしっとりしていました。
なのでどちらかというとどっしりくるアップルパイかと思います。
個人的にはミルクなしの、コーヒーか紅茶と一緒に食べるのが好き。
(聞かれてない。笑)
この日はすでにコーヒーを3杯飲んでいたので、
大好きなハイビスカスティーにしました。
(聞かれてない2)
グアテマラのコーヒーとの相性も気になるので、また行かねば。
まとめ
2020年秋のスタバ新作フード「アメリカンアップルパイ」をご紹介しました。
終了期間はまだわかりませんが、人気メニューで売り切れることも
あると思うので、気になる方はぜひお早めに!
青森県産「紅玉」を贅沢に使用し、風味豊かなパイとともに、
香り、食感も楽しめるアップルパイでした。
相性の良い「グアテマラ アンティグア」コーヒーと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
あと何回食べれるだろう…。
個人的に去年のアップルパイより好みでした。
何が違うんだろう。風味がより豊かになったのかしら。
とってもおいしいスタバのアップルパイ。
参考になればうれしいです。
はじめ
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